【日本面臨「米荒」|氣候衝擊與市場挑戰】

近期，日本面臨嚴重的「米荒」問題，白米供應緊張引發廣泛關注。受氣候異常影響，今年日本稻米產量大幅下降，超市貨架上的國產米自8月起開始消失，眾多民眾因擔憂買不到米而開始囤積。這一現象導致稻米相關商品價格比去年同期上漲逾26%。

此外，酷熱天氣導致米粒出現高溫熱害，再加上疫情後訪日遊客激增，進一步加劇了白米的短缺。2023年夏季的高溫、地震及颱風等自然災害也對稻米產量造成了嚴重影響。

截至2024年6月底，日本白米庫存量降至156萬噸，比上年減少21%，創下自1999年開始統計以來的最低水平。然而，儘管庫存量顯著下降，日本政府並未採取特別對策。

這種供不應求的狀況推動白米價格上漲，甚至在拍賣網站上，10公斤的白米被以12,000日圓（約655港元）的高價售出。據業內人士分析，高米價的情況預計將持續到年底。

在面對白米供應挑戰的同時，部分地區如北海道和秋田縣，農業協同組織以高價收購新米，以確保市場供應。然而，這可能進一步推高市場價格，讓消費者面臨更大的購買壓力。

總之，日本的「米荒」問題不僅是農業生產的挑戰，更是對於市場和政策的考驗，如何在維持供應穩定的同時保障價格合理，成為當務之急。