【今時今日的服務態度】

玻璃朱

· 朱庭萱專欄
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【今時今日的服務態度】

劉德華多年前為政府拍的「優質服務致勝之道」廣告,當中一句「今時今日咁嘅態度係唔夠㗎」講至街知巷聞。估不到,政府宣傳了20年,香港服務業不單沒有進步,有些行業甚至退步。

你看最近「國泰」空中服務員取笑乘客英文的可惡態度,真的很難想像為什麼前年的裁員潮還會留下這種質素的人。幸好今次國泰火速抄人撲火,但已引起內地及香港很大回響,聲明受損。

大家還記憶猶新,當年黑暴圍堵機場,大玩「和理飛」,國泰員工絕對可記一功!當年國泰有接近三千個員工響應去請假罷工,就算前年大幅裁員二千多人,當中亦不盡是當日參與「罷工」的人。所以國泰絕對仍是黃人當道,只不過現在變成軟對抗。新冠期間前線員工罷飛內地線,又一直對內地客歧視。今次事件,其實只是多年來的冰山一角,只不過今次投訴者張事件曝光吧!

香港人一向有一個缺點,就是經常以為自己「高人一等」;又喜歡批評別人的英文差。其實語言基本上只是用來溝通,最重要是聽得明白,其文法和用詞若有出入又如何,最重要是溝通到。全世界就算以英語為母語的人也不會取笑別人的英文不好,就只有香港人喜歡恥笑批評。英文流利就是上等人?這絕對是戀殖的一種殘留心態,喜歡把老外捧至高高在上,刷他們的馬屁。

而空中服務員,可能很多年前曾被捧為有光環的職業、又或受電視劇熏陶。我廿多年前也曾考過國泰空姐,覺得周圍飛的生活很開心。但在取錄後因突然另有做股票的機會、再加上發現其實「空姐」也只不過是「飛機上的侍應生」,所以便打消了入行念頭,亦慶幸自己當年沒有選擇錯誤。

一場黑暴,香港人對內地人和事兩走極端。一是更愛國更喜歡;一是更鄙視更仇恨。要知道香港各行各業的經濟和生活命脈都得靠祖國,究竟那班黃人憑什麼去鄙視國家?你在香港吃的喝的穿的,大部分都是Made in China!每年入境香港旅客更佔八成是內地人。連香港最主力的金融及地產的主要資金亦得靠國內,現在香港的美資大行招聘人手也要求能操流利中文。

要知道中國旅客是全世界旅遊業的最重要支持者,當世界各地都希望復蘇,連全球名店也會請些流利普通話服務員專門招呼內地客之時,哪裏的航空業可以容納這種只有政治沒有專業、甚至沒有品格的人?

要知道「中文」是現在世界上最多人講的語言,有接近13億人。比起第二位4億的「西班牙語」和第三位3億9人講的「英語」也高出了幾倍。這個連老外都要努力去學好普通話的年代,你們這些「港燦」卻笑人家不懂英語?我自己亦對兒子說明一定要學好中文,否則將來便會失去競爭力。當你還笑別人英文差的時候,不如去努力學好普通話,否則不久將來便會被大趨勢所淘汰。

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