每天如何正確喝咖啡？

每天如何正確喝咖啡？

一、每日不超過3杯，最好降到60度以下再喝

通常一杯咖啡的咖啡因含量，從40到300毫克左右，建議每天不宜攝取超過400毫克。即每日不超過3杯的安全範圍內。曾有研究顯示，一天超過8杯，則會提高心律不整的機率。

二、最理想的飲用時間，最好在上午10點及下午3點，能幫助頭腦清醒。

三 、咖啡不能過燙，會讓食道組織受損。 國際癌症研究中心（IARC） 最新的研究指出，會導致癌症的不是咖啡，而是非常燙的熱飲。最適宜的咖啡溫度是85度，最好降到60度以下再喝，並且不要加糖和奶精。

哪幾種人比較不適合喝咖啡？以下2種情況，需要特別酌量。

一、骨質疏鬆患者

骨質疏鬆患者，或是鈣質攝取較差者要留意咖啡攝取量，尤其女性到了更年期後，雌激素減少也會導致骨質流失，這時期飲用咖啡的女性，可同時配合日曬和運動，補充鈣質和維生素D，來減緩骨質疏鬆的程度。

二、胃食道逆流、消化性潰瘍患者

由於咖啡會刺激腸胃蠕動，若有胃食道逆流、消化性潰瘍、拉肚子等症狀，攝取咖啡最好也能減量，或避免空腹飲用，以防增加刺激。

不論咖啡對於健康有這麼多好處，每一項研究都指出，還是要注意適量飲用。喝太多也容易造成失眠、胃痛、焦慮，也有可能讓血壓升高。總之，遠離醫生最好的方法還是吃得好、睡得好，養成定時運動的習慣，並且作息正常喔！